CAKE PARTY

經過上回的白粉實驗後，對於手工皂的入模狀況，是否會有白粉的判斷更好了~

這回的實驗目的，皂化中的溫度反應為何~

是否因為皂化過程沒放保溫箱，而引起溫度不足讓肥皂失敗呢??

好吧~就愛鑽牛角尖~~我承認啦..........

第一鍋:椰子油20%，棕櫚油40%，米糠油20%，橄欖油20%

倒完鹼水後的溫度~

渲染到好後，皂液的溫度仍然是不到25度~

(但是這鍋皂入模稠度不足，這時候就知道大概會起粉...)

畫完渲染後，表面都很平.....

用保鮮膜稍微蓋著...

~入模5個鐘頭後~

然後這個保鮮膜是我重新蓋過的...

因為剛入模的那張保鮮膜...飛了...而我不知道...慘了

為了測量溫度~再中央跟旁邊都把溫度計插著...

在最右側的溫度計是30度

(在重新蓋上保鮮膜的時候，就看到皂的表面起粉了...)

 
中心點的溫度又更高一些(35度)

然後我們來看結果吧

　左邊的是皂體上層~而右邊的是中間剖開的結果~

這就是中間被我放溫度計的哪一段...

果然表面跟空氣接觸的部分整片起白粉

而中間的皂體，依然是皂化的很完整呢~

把左邊這塊也反回來看~剖開的皂體~都是完整的~

至於皂中細小的點點(是我努力打皂的氣泡...)

 這樣是不是表示說，就算沒有保溫~也可以皂化完成呢!

一鍋不準~再來一鍋看看吧~

第二鍋:椰子油20%，棕櫚油40%，米糠油20%，橄欖油20%

　這一鍋的入模稠度有更好ㄧ些~

入壓克力模，為了放溫度計，只好把蓋子移開

(這樣表面的粉是跑不了了...)

這鍋入模的溫度也較高~快要45度了~

然後我們來看結果吧

果然表面與空氣接觸的部份是有皂粉的~

但是剖面切開的狀態仍然是皂化完整的樣子歐!

不信!來一張有溫度計的記號的這塊皂~這樣準確了吧~

看完以上這兩鍋的溫度實驗~有沒有證實保溫箱的問題呢!

請往下看結論吧~

手工皂的製作，所謂的trace，即代表著氫氧化鈉與油脂中的脂肪酸反應的程度

而這個反應的程度會藉由著"濃稠度"展現出來

所以，只要確實的攪拌，讓鹼與脂肪酸可以產生更多的碰撞

而引起皂化的反應

當皂化的反應程度越好(入模的稠度越濃稠)

當然不用放入保溫箱也一樣可以維持住溫度

甚至因為皂化反應，而溫度自行上升，即使沒有與空氣隔離

也不見得會起皂粉(這個可以看上一回的紅酒皂就知道了)

通常為了美麗的渲染線條，我們都會盡量的在light trace時就入模

因為皂液很稀~所以做出來的線條美麗~

如果沒有與空氣隔離，當然會在皂的表面形成白粉

(就如同本次實驗一樣)

最後~有沒有人去探討~為什麼要放保溫箱呢?

其實，也許最原始放保溫箱的目的，只是要與空氣隔離吧~

如果這個保溫箱的作法，最先是由日本傳來的，

那這個藉由保溫箱去使溫度保持住的作法

在當地也許是合適的~

(因為日本某些地方的冬天真的太寒冷，但是也有不冷的..沖繩)

至於在我們這~我想應該就免了吧~

也許以上的實驗發表，會有正面反應，也有人不以為信~

這只是我個人對於手工皂的想法，以及對於手工皂疑問的實驗證明~

相信者，希望因為我的雞婆，讓大家的皂成功率更高~

THE END