CAKE PARTY

集中我目前會的技術，加上我很有興趣的擠花，所以我的蛋糕就這樣出爐了

首先呢，要先作一個蛋糕體

就去蛋糕材料店呢，買一個烘烤蛋糕的鐵模型，這種鐵模的底部，鐵片是可以分開的，

所以很好脫模，蛋糕主體也做的很漂亮，

這是分層皂，先把整鍋的皂液打至trace，然後平均分成3鍋，

先把原色那一鍋灌入模型中，然後把第二鍋加入粉紅石泥粉，攪拌均勻的時候，

沿著模型的邊邊慢慢的到進去ㄡ，因為這時候第一層已經有一點凝固了，

但是太用力倒的話那層膜也會破掉的...

然後第三鍋就倒入綠色石泥粉，比照前面的動作灌入第三層歐

隔天就可以脫模摟(通常我都早上脫模，吹電風扇到下午我才開始打一鍋皂作表面裝飾)

這鍋裝飾用的皂液呢， 我也是打一鍋皂，然後等trace以後分1/3鍋另外加入可可粉調色

要趁皂液還有一點流動性的時候把可可色的皂液先抹第一層，

然後拿原色的做蛋糕上的拉花裝飾，

至於頂上的玫瑰花，就要等皂液放個30-60分鐘以後呢，

等皂液變成奶油狀以後才放到蛋糕用的擠花袋裏面，慢慢擠花啦~~~

栗子色就是把原色皂液跟可可色皂液另外拌勻裝袋，就可以用了

這是切開的表面

這樣就很像冰淇淋蛋糕啦

有沒有很好吃ㄚ

呵呵呵~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

這個蛋糕讓我很有成就感呢~~~~

歡迎預定啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~